Hozzávalók:
40 dkg főtt, száraz sonka apróra felszeletelve, 1 tojássárga, pici bors, szerecsendió, petrezselyemzöld, tejföl, előre megsütött sós palacsinták.
Elkészítés:
A sonkadarabokat összekeverem a tojássárgával, ízesítem só, bors, szerecsendióval, petrezselyemzölddel és egy kevés tejfölt keverek hozzá, hogy a massza jól kenhető legyen. A már kész sós palacsintákat megtöltöm a masszámmal és a széleit behajtogatom, feltekerem, majd tojásban és zsemlemorzsában megforgatom. Forró olajban készre sütöm a palacsintákat.
HENI MODERN KONYHÁJA Szeretettel köszöntelek a konyhámban! Sok finomságot találsz, a paleolit életmód jegyében, mert az egészséges étkezés fontos számomra, régi és modern konyha recepteket kezdő házi asszonyok részére is fázis fotókkal készítve. Nézz körül bátran! Jó étvágyat kívánok!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése