1 szál póréhagyma, 1 piroshúsú paprika, tetszés szerinti házi szalonna, 1 db virsli, 3 tojás, pici só, 1 pici oliva.
Elkészítés:
A hagymát karikázom, a szalonnát csíkokra vágom és pirítom pár percig, ha nem elég a zsíradék, öntök alá kevés olivát. A paprikákat apró darabokra vágom, a virslit felkarikázom és együtt pirítom, majd picit sózom. A felvert tojásokat hozzáöntöm és összekeverve megsütöm.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése