2011. március 23., szerda

Zabos pizza

Hozzávalók:
alaptészta: 2,5 dl zabliszt, 1 tojás, 1 kk. szódabikarbóna, kb. 1,2 dl víz, só, 3 evőkanál oliva
feltét: tetszés szerint én egyszer bolognai raguval készítettem és reszelt sajtot rá, a másik alkalommal pedig pizzakrém (paradicsom paszírozva, só, bors, oregano, pici hagyma, 1 gerezd fokhagyma, az egész összepaszírozva), sonkaszelet, bacon szelet, kolbász, paprika karikákra vágva, pici paradicsom karikákra vágva, oregano, hagymakarikák, reszelt sajt.

Elkészítés:
Az alaptésztánkhoz az alapanyagokat összekeverem, a serpenyőben felhevítek 1 evőkanál olivát és beleöntöm a tésztát, majd a tetejére elkenek 1 evőkanál olivát és megsütöm a másik oldalát is. Egy tepsi alját kikenem 1 evőkanál olivával és a tésztát ráhelyezem, majd a feltétekkel megpakolom. Előmelegített sütőben 200 fokon kb. 15 percig készre sütöm.



Egy főre elég a fele is:)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése