2011. március 28., hétfő

Töltött virsli

Hozzávalók:
6 pár virsli, 6 tojás, 20 dkg sajt, Globus mustár, pici tejföl, vagy zabtejszin.

Elkészítés:
A tojásokat keményre főzöm és villával összetöröm. Lereszelem a sajtot és elkeverem a tojással, 1 evőkanál tejföllel, vagy 1 evőkanál zabtejszinnel, 1/2 evőkanál mustárral. Ízlés szerint fűszerezem. A virsliket hosszanti irányban bevágom, vigyázni kell, hogy ne vágjuk át teljesen. Az így kapott csónakba betöltöm a masszát, tepsibe teszem és előmelegített sütőben 15-20 percig sütöm. (180-200 fok)

Ez a szilveszter éjszakájára kitünő étel lehet.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése