hozzávalók
csirkemell és hagyma párolása fűszerekkel
majdnem puha zöldségekhez leveskocka
Hozzávalók:
30 dkg csirkemellfilé, 2-3 db répa, 2-3 db paszternák, só, bors ízlés szerint, 1 kisebb fej vöröshagyma, 1 leveskocka, szárított zöldségek.
Elkészítés:
Kevés vajon megpirítom egy picit a kockára vágott vöröshagymát, majd a kockára vagy csíkokra vágott csirkemellet, pár percig pirítom, mikor fehéredik a hús, akkor fűszerezem és kevés vizet öntök alá, párolom a kockára vágott zöldségekkel és mikor majdnem puha a répa és paszternák, belemorzsolom a leveskockát, készre főzöm.
Köretnek a gyerekeim rizst szoktak enni, én önmagában, mert paleozok.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése