Elkészítés: 3 db édesburonyát meghámozom, megmosom, egyforma kockákra vágom és enyhén sós vízben felteszem főni. Mikor megpuhult leszűröm a vizet róla, kevés őrölt szerecsendióval, kis borssal fűszerezem és kevés tejjel habosra keverem.
Bevallom most készítettem először édesburgonyából ételt, oda kell figyelni a gyomorsavra, ezért próbálok olyan ételeket fogyasztani, ami nem terheli a gyomrot.
Sült hús mellé tökéletes köret.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése