2 dl kókusztej, 1 citrom leve, 3 evőkanál nyírfacukor pirítva, 1 evőkanál méz elmaradhat, 300g vagy 400 g erdei gyümölcs (lehet málna, vagy eper), 2 lap zselatin, pici víz.
Elkészítés:
A lapzselatint vízben megáztatom, a puha lapokat pedig 2 evőkanál vízben felmelegítem, hogy teljesen felolvadjon. Közben a többi hozzávalót egy turmixgépbe öntöm és összekeverem. Majd hozzá a felolvadt zselatint és turmixolás. Pohárba öntöm és diszíthetem gyümölccsel, én epret használtam. Hütőbe helyezem és kb. 1,5 óra múlva fogyasztható. Kellemes fanyar ízhatás. (Epresen is elkészítettem)
a hozzávalók a turmixba és a lapzselatin beáztatva
csak epres
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése