Hozzávalók:
40 dkg rétesliszt, 25 dkg cukor, 1 tojás, 1 dl olaj, 2,5 dl tej (én már szójatejjel készítettem), 1 ek. Holland kakaópor (vagy karobpor), 1 csomag mézeskalács-keverék sütőpor, diódarabok, de lehet csokidarabok, mazsola darabok és a tetejére csokimáz most elmaradt
A másik alkalommal nem tettem bele csoki és dió darabokat, hanem kókuszreszelékkel bolondítottam meg. Mivel a lányom már nem laktózérzékeny, hanem tejfehérje, ezért szója tejjel készült.
Elkészítés:
Az összes hozzávalót egy tálba helyezem, majd jól összekeverem 2-3 percig, majd belekeverem a diódarabokat ízlés szerinti mennyiséget. Előmelegítem a sütőt 180 fokra. Egy kisebb, vagy közepes tepsit kivajazok, lisztezek és beleöntöm a masszát. 180 fokon 35 percig sütöm. Mikor kicsit kihűlt felvágom, majd porcukrot szórok a tetejére. (Lehet csokimázt is készíteni én most siettem.)
Már sütés közben nagyon finom mézeskalács illat volt a konyhámban. Lányom nagy kedvence lesz ez a süti.
Nagyon guszta!! Szét kell néznem, hogy vajon nálunk lehet-e ilyen sütőport kapni? de lehet, hogy sima sütőporral és mézeskalács fűszerkeverékkel is jó lesz!
VálaszTörlésEz jó! Szeretem az ilyen sütiket. Egyszerűek, gyorsan elkészülnek és finomak!
VálaszTörlés