Hozzávalók: 12,5 dkg puha vaj, 18 dkg cukor (vagy xilit de akkor kevesebb is lehet), 2 db érett banán villával összetörve, 17 dkg liszt (vagy mandulaliszt), 10 dkg zabpehely, 1/2 tasak sütőpor, 1 tasak van.cukor vagy 1 vaníliarúd kikapart magja, 1 kk. őrölt fahéj, 5 dkg mazsola (elhagyható) én csoki cseppeket használtam helyette
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
A vajat és a cukrot egy tálban összekeverem, majd hozzáadom az összetört banánt átkeverem és jöhet a többi száraz hozzávaló. Végül a mazsola vagy csokicseppeket keverem bele. Kis halmokat rakok két teáskanál segítségével sütőpapírral bélelt tepsibe, egymástól kicsit távolabb, hogy sütés közben ne érjenek össze, mert duzzadnak. Kb. 10-12 percig süssük 180 fokon előmelegített sütőben, amíg világos barnák lesznek. Majd hagyjuk egy-két percig a sütőlapon még tovább sül. Utána rácson hagyom kihűlni.
Kb. 24-28 db lesz belőle.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése