Hozzávalók:
alaptésztához: 2,5 dl zabliszt, 1 tojás, csipet só, késhegynyi szódabikarbóna, csipet oregano, annyi víz, hogy folyékonyabb tészta legyen ez kb. 1-1,5 dl, 3 evőkanálnyi zsír, vagy kókuszzsír
a feltéthez: házi szalámi, hagymakarika, paprikakarika, paradicsomkarika, sajt
Elkészítés:
A tészta alapot jól összekeverem csomómentesre. Egy serpenyőbe hevítek egy evőkanálnyi zsírt, majd a tésztát megsütöm egyik felén pár perc alatt, mikor megsült a tetejére olvasztott 1 evőkanálnyi zsírt kenek és megfordítom óvatosan a tésztát, majd készre sütöm, hogy ne legyen folyós. A tepsi aljára egy evőkanálnyi zsírt elkenek és ráhelyezem a tésztát. A feltéteket rápakolom és előmelegített sütőben 200 fokon kb. 15 perc alatt készre sütöm. Gyors és finom.
hozzávalók
tészta sütése
pizza összeállítása
Megsütöttem, finom lett, köszi a receptet, annyi, hogy én egy adagból két lapot csináltam, mert vékonyan és roppanósan szeretem :)
VálaszTörlés