2011. június 3., péntek

házi mandula

Kint a kertben szedtem mandulát, hagytam kicsit száradni, aztán megtörtem, majd forró vízbe helyeztem és lehámoztam a héját. Megszárítottam, majd robotgépbe tettem és összeaprítottam. Nagyon szép fehér húsa van.

Általában süteményeket szoktam készíteni őrölt mandulából a paleolit életmódhoz.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése