Hozzávalók:
6-8 db kifli előtte való nap felkarikázva konyharuhába csavarva, 20 dkg darált mák, porcukor ízlés szerint, víz
Elkészítés:
A kifliket egy szűrőbe helyezem és meglocsolom vízzel, majd kicsöpögtetem és megszórom a porcukrosmákkal. Ezt rétegezve folytatom, a tetejét szintén jól beszórom a cukrosmákkal, hogy ellepje. Hagyom összeérni és már fogyasztható is. Régen anyósom karácsonykor mindig két nagy tálba készített mákosgubát, abból egy-egy jó nagy adagot férjem és a tesója ettek meg a sok halászlé után még.
Szoktam készíteni úgy is, hogy leöntöm mézestejjel a kiflikarikákat és úgy szórom rá a cukrosmákot, aztán vaníliasodót hozzá.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése