2011. március 19., szombat

Fokhagyma leves

Hozzávalók:
30 dkg fokhagyma, 30 dkg vöröshagyma, 6 evőkanál szezámliszt, 1dl zabtejszín, 1 dl oliva, só, bors.

Elkészítés:
A fokhagymát és a vöröshagymát feldarabolom, megpirítom oliván, fedő alatt. Megszórom a szezámliszttel, elkeverem és vízzel felengedem. Főzöm addig, hogy szétfőjjön a hagyma. Ha kész leszűröm, vissza a tűzre. Ízesíthető sóval, borssal, egy kis zabtejszínnel. Paleo kenyeret megpirítom és azzal tálalom.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése