2011. március 19., szombat

Somogyi tarhonyás hús

Hozzávalók:
Szalonna, disznó combhús, vöröshagyma, fűszerek, tarhonya, 20 dkg krumpli.

Elkészítés:
Csinálok egy szalonnás pörkölt alapot és beleteszem a kockára vágott husit, fűszerezem. Szárazon megpirítom a tarhonyát (20 dkg), ha félpuhára főtt a hús, belekeverem a tarhonyát, 20 dkg kockára vágott burgonyát, annyi levet alá, ha kész lesz elfőjje azt.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése