Hozzávalók:
Nyers zöldségek, 2 db sárgarépa, 1 db paszternák, 1 db cukkini, 1 nagyobb fej lilahagyma, 2 gerezd fokhagyma, 3 tojás, 1 sütőpor, csipet só, pici oliva kb. 1 evőkanálnyi, 4 evőkanál lenmagliszt, 4 evőkanál szezámliszt, sütőpapír.
Elkészítés:
A zöldségeket megpucolom, apróra vágom és a robotgépben a zöldségeket a lilahagymával és fokhagymával összeaprítom. A tojásokat összekeverem a sütőporral, sóval és a zöldségekkel, majd hozzáadok 4 evőkanál lenmagot őrölve és 4 evőkanál szezámmagot őrölve, kb. 1 evőkanálnyi olivát. Az egészet jól összekeverem, egy nagy tepsit kibébelek sütőpapírral, a masszát beleöntöm és elkenem laposra. Előmelegített sütőben sütőm 200 fokon kb. 30 percig.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése