2011. március 21., hétfő

Lúdláb

Hozzávalók és Elkészítés:

6 db tojásból, 2 evőkanál kakaóporból a szokásos módon piskótát sütünk.

Krém: 25 dkg Ramat kikeverek
6 dl tej, 25 dkg cukor, 3 evőkanál kakaópor, 9 dkg liszt, 1/2 csomag mazsola rumban áztatva (kb. 1dl), ezeket sűrűre főzöm. Ha kihült hozzákeverem a Ramahoz és habosra keverem. Rákenem a piskótára, majd hütőbe teszem. Tetejére csokimázat készítek. (10 dkg étcsokit gőz felett megolvasztok és rákenem)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése