2011. március 23., szerda

Túrós galuska

Hozzávalók:
80 dkg liszt, 3 db tojás, 50 dkg túró, petrezselyem.

Elkészítés:
A lisztet a tojással jól elkeverem és hozzáadom a villával áttört túrót, majd jól összedolgozom. A galuskát sós vízben deszkáról késsel beleszaggatom és kifőzöm. Leszűröm és akármilyen pörkölt mellé tálalom.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése